Locale eclettico nel cuore di Aosta

Il luogo ideale per i tuoi aperitivi e non solo

All'entrata di Aosta, davanti all'Arco d'Augusto, il Saint-Vout (dal nome medievale del monumento simbolo della ciità) accoglie la numerosa clientela locale e turistica con proposte mirate a tutti i momenti della giornata.

• Cafè, a colazione e a ogni pausa della giornat, con prodotti da forno artigianali freschi.
• Fromagerie, per l'acquisto dei migliori formaggi e salumi di produzione locale, in primis lo Jambon de Bosses, la Fontina d'Alpeggio, il Fromadzo e il Lardo d'Arnad.
• Œnothèque, per degustare gli oltre 300 vini, tutti esclusivamente del territorio e accompagnati da tagliere composti dai prodotti in vendita; in più, una vasta gamma di birre artigianali locali, sidri e cocktails.
• Bistrot, per un pranzo o una cena con prodotti a km 0 di stagione : la cucina è sempre aperta.
• Cave, la nuova sfida del Saint-Vout : la spumantizzazione con metodo Charmant di tutti i vitigni autoctoni valdostani totalmente eseguita in Valle d'Aosta.

A inizio 2019 saranno disponibili i primi Spumanti della Cave Saint-Vout!